„CARPE DIEM“ FRÜHSTÜCKSBUFFET
Die erste Mahlzeit des Tages – oder doch ein ausgedehnter Brunch? Unser »CARPE DIEM« Frühstücksbuffet sorgt für den richtigen Start in den Tag. Ausgewogen, aber trotzdem lecker – mit heimischen, regionalen Spezialitäten, z. B. aus dem Bregenzerwald, frischem Gebäck, feinen Teesorten, selbst gemachten Kuchen, gesunden Cerealien, frischen Früchten – und, wer mag, mit einem Gläschen Sekt: Unser »CARPE DIEM«-Frühstück beginnt genau so, nämlich voller Tatendrang. Wenn das Wetter schön ist, servieren wir in unserem sonnigen Gastgarten unter freiem Himmel.
- Frühstücksbuffet „Carpe Diem“Unser Frühstücksbuffet für Gäste von außerhalb & Langschläfer-Frühstück :
- 25 €pro Person
- 18 €pro Kind bis 15 Jahre
- Kinder bis 6 Jahre sind frei
and some Wine
SEEEHR LECKER
LECKER
- Knackiger Salat „Steinenbach Classic“9,80 €
mit Büffelmozzarella, Tomaten, Gurken und knackigen Blattsalaten GM
- 7,80 €
kleine Portion
- 7,60 €
als Beilagen-Salat ohne Mozzarella
- 24,50 €
mit kross gebratenen Mangroven Garnelen DG
- 24,90 €
mit Tournedo vom Rindsfilet G
AUCH LECKER
- Kraftbrühe10,00 €mit Kalbsbrät-Roulade ACGL
- Feine würzige Bergkäse-Junglauch-Quiche14,90 €mit Sauerrahmdip AGCO
- Ofenfrisches Baguette14,90 €mit Pulled Pork, Pommes frites, BBQ-Sauce und Cole Slaw Salat GL
- Zartes Kalbsrahmgulasch29,50 €mit Butterspätzle und buntem knackigen Marktgemüse ACG
- Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken29,50 €mit Kartoffelsalat verfeinert mit Liebstöckel ACGM
DANACH LECKER
- Crème brûlée8,50 €nach alter Rezeptur mit Vanille und Rosmarin parfümiert CG
WEINEMPFEHLUNG
- Nonnenhorner Sonnenbichl4,90 €– Rosé – 2020 | 1/8 lt
Weingut Hornstein – Lindau | Spätburgunder Weißherbst QbA- feinherb | Leicht, spritzig, Aromen von roten Beeren
1/4 lt 9,80 € [ Flasche 29,90 €
- Sauvignon blanc5,90 €QbA, trocken 2018 | 1/8 lt
Weingut Hornstein – Lindau | Frisch und fruchtig, sowie Aromen von grüner Paprika
1/4 lt 11,- € | Flasche 31,- €
- Nonnenhorner Sonnenbichl6,50 €– Rot – 2020 | 1/8 lt
Weingut Hornstein – Lindau | Der Cabernet Milos QbA verführt mit einem Duft nach reifen Kirschen eingehüllt in zarte Vanillenoten. Im Barriquefass ausgebaut, kräftig
1/4 lt 12,- € [ Flasche 32,- €
Zusatzstoffe: A Glutenhaltiges Getreide | B Krebstiere | C Eier | D Fische | E Erdnüsse | F Soja | G Milch oder Laktose | H Schalenfrüchte | L Sellerie | M Senf | N Sesam | O Schwefeldioxid und Sulfite | P Lupinen | R Weichtiere
WIR FREUEN UNS AUF SIE
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Am Steinenbach 9
A-6900 Bregenz
Telefon +43 5574 23980
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